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干锅娃娃菜

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佛山---我心翱翔

用料

娃娃菜

半颗

油豆腐

3个

五花肉

400克

豆瓣酱

2勺

4瓣

2根

干锅娃娃菜的做法

五花肉凉水下锅烧15分钟。锅内放入生姜片和花椒大年夜料少许。

五花肉捞出放凉后切薄片。

热锅凉油小火下入五花肉炒出多余的油

下入生姜 蒜末 朝天椒炒喷鼻。

然后下入豆瓣酱炒出红油。

筹备好的辅料

下入切好的娃娃菜进行翻炒。

断生后加入豆腐条进行大年夜火翻炒。

着末放入芹菜小段进行翻炒。

着末炒熟后盛入盘中,撒上喷鼻葱就好了。由于没有锅子就只好放入盘中了!一道下饭的家庭版干锅娃娃菜就好了!

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